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牛肝菌

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瀏覽: 發布日期:2023/5/23 17:01:38【


牛肝菌文章來自于:沐云山牛肝菌的品種分類

1、白牛肝菌文章來自于:沐云山牛肝菌:白牛肝菌學名美味牛肝菌,別稱大腳菇、白牛頭、黃喬巴等。生長期為每年五月底至十月中,雨后天晴時生長較多,易于采收。

美味牛肝1.jpeg

2、黃牛肝菌:黃牛肝菌的菇體肥大,在牛肝菌中子實體最為壯碩,口味香甜,具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效,是中藥制劑“舒筋丸”的原料之一,又是婦科良藥,還可用以治婦女容易得的某些婦科疾病。

黃牛肝4.jpeg

3、黑牛肝菌:黑牛肝菌是一種可食用的蘑菇,外邊和菌肉都是黑色的,營養豐富,口感香脆,味道鮮美,不但味道好還有營養價值。

黑牛肝菌營養豐富,含有大量蛋白質和18種氨基酸,具有止咳補氣等功效,是減肥食用菌,對高血壓,高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。

中醫入藥菌。入藥有清熱解煩,養血和中等功效。對貧血,體虛,頭暈,耳鳴有功效.

黑牛肝1.jpg


4、紅牛肝菌:紅牛肝菌是群眾較為喜食的著名食用菌,別稱見手青(用手摸菌皺后會變青),肉肥厚,營養豐富。


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